秋季，天气干燥，人体阳气渐收，阴气渐长。中医理论认为，秋季属金，与肺相应，是调养肺脏的最佳时机，此时应注重养阴润肺，适当食用滋润之品，以顺应秋收之气。 

饮食调养 

●滋阴润燥。秋季气候干燥，易伤津液，可多吃滋阴润燥的食物。如梨，其性凉，味甘、微酸，有润肺生津、清热化痰的功效，无论是生食、榨汁，还是炖煮，都能缓解秋燥引起的咽干鼻干、咳嗽少痰等症状；百合，能润肺止咳、清心安神，可煮粥或炒菜食用；蜂蜜，有滋阴润燥、润肠通便的作用，秋燥之际来一杯蜂蜜水，能补充水分，滋润身体。 

●增酸少辛。秋季应适当增加酸味食物的摄入量，如山楂、葡萄、柚子等，酸味食物可收敛肺气。同时，要减少辛辣食物的摄入量，如辣椒、花椒、生姜等，因为辛辣食物易发散肺气，在秋季肺气宜收的时节过多食用，可能损伤肺阴。 

●多吃根茎类食物。秋季适 

合食用一些根茎类食物，如山药、红薯、芋头等。山药补脾养胃、生津益肺，可蒸食、煲汤；红薯能补中益气，促进肠道蠕动；芋头也可以健脾益胃。这些食物既营养丰富，又能为身体提供能量，抵御秋凉。