现在大家越来越重视母乳的喂养，因为母乳营养丰富，还含有丰富的活性因子，对宝宝的生长发育非常有好处。但是对于现在的职场妈妈来说，既想赚钱养家，又不想放弃母乳喂养，就不得不选择将母乳冷冻保存，以便在需要时给宝宝食用。但是，冷冻的母乳和新鲜母乳的营养价值区别大吗？怎样更好的保存冷冻的母乳才能跟新鲜的母乳营养一样？

【冷冻的母乳和新鲜母乳的营养价值区别】

相对新鲜母乳而言，冻奶会有一些营养成分的流失，如蛋白质、脂质、维生素等，可能会导致冻奶的营养价值低于新鲜母乳。而母乳中的矿物质在冷冻过程中一般能保持稳定，不会发生显著变化。另外，母乳中的免疫活性物质，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶等对于婴儿的免疫保护具有重要作用。这些物质在冷冻过程中仍能保持一定的活性，虽然部分活性可能会因冷冻和解冻过程而有所降低，但总体上仍能为婴儿提供有效的免疫保护。

【冷冻母乳VS新鲜母乳优势各不同】

新鲜母乳：营养成分未经任何处理，保持最为完整，口感更为自然和醇厚，另外无需经过解冻和加热等过程，减少了细菌污染的风险。

冷冻母乳：更加便捷性，可以提前将母乳冷冻保存，随时为宝宝提供营养支持。而且冷冻保存可以延长母乳的保质期，避免浪费。当然，营养依旧丰富，总体上仍能为婴儿提供充足的营养支持。

【科学的保存和使用冷冻母乳】

冷藏时间：通常来说，母乳在常温中可以保存3-4个小时，在冷藏中大约可以存放一个星期左右。如果是冷冻，保存最长可以存放6个月，最好是不要经常开关冰箱。

器具选择：吸母乳的吸奶器和存储母乳的存奶器具最好选择品牌的，这样可以保证母乳不被污染，最好使用一次性的存奶袋，做好密封。平时一定要保证吸奶和存奶器具的干净，一定要定时消毒。

记录时间：在存奶袋上标注好母乳的挤出日期和储存时间，先使用最早挤出的母乳。

解冻加热：可以将冻母乳放在冰箱冷藏室中自然解冻，或者放在冷水中缓慢解冻。避免使用微波炉或热水解冻，以免破坏母乳中的营养成分。将解冻后的母乳放在温水中加热至适宜温度（约37-40℃），避免高温加热导致营养成分损失。